Köstliches Brot aus dem uralten Holzofen

Wenn das Schild "Wir backen heute" am Straßenrand steht, geht es im Keller der Holzofenbäckerei Lasch rund. Nach alter Handwerkskunst werden hier Brote im weit über 100 Jahre alten Holzofen gebacken. Ramona Schneichel, Mayen, hat in die Backstube hineingeschnuppert.